Sigo en Nant Gwrtheyrn, este misterioso pueblo de Gales del cual os empecé a hablar en el post anterior. Leyendas aparte, Nant es también famoso por ser un destino clave en la potenciación,  conservación y difusión del idioma galés. A lo largo del año se organizan en este lugar muchos cursos, conferencias y encuentros con esta lengua como protagonista.

Placa en galés en Nant

El galés goza de reconocimiento oficial. Y es de enseñanza obligatoria en todo el país de Gales, aunque sólo lo habla, de forma regular y fluida, una cuarta parte de la población. Además, hay un canal de televisión que transmite exclusivamente en galés, al igual que Radio Cymru (emisora de la BBC), y varios periódicos y revistas que contribuyen a que siga siendo una lengua viva. Y todas y cada una de las señales o rótulos que uno se encuentra en Gales están escritos tanto en inglés como en galés.

Como os contaba antes, en Nant Gwyrtheyrn se encuentra el Centro Oficial que vela por esta lengua de origen céltico. Yo misma tuve la ocasión de encontrarme allí a sesudos lingüistas de distintas partes del mundo interesados en desentrañar este idioma con tintes jeroglíficos, que hace que Gales pueda presumir de tener el topónimo más largo de Europa. ¿Sabéis cuál es? Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch. (Intenta pronunciarlo, ¡es IMPOSIBLEEE!)

Estación del tren del pueblo galés con el topónimo mas largo de Europa

Aunque os cueste creerlo, existe un lugar llamado así. Y no es un nombre aleatorio ni mucho menos. Es tremendamente descriptivo: significa “La iglesia de Santa María en el hueco del avellano blanco, cerca de un torbellino rápido; y la iglesia de San Tisilo, cerca de la gruta roja”.

Ya sabéis que me encantan las curiosidades, así que os dejo caer que este nombre fue utilizado como contraseña en la versión cinematográfica de Barbarella.

Y antes de dejar Nant y Gales, voy a contaros la última historia de amor. Pero esta vez la mía propia. Todo empezó en un pub galés… Y fue ¡con una cerveza! He de reconocerlo. ¡He perdido la cabeza por la cerveza Purplemoose…!

Botellas de la cerveza galesa Purplemoose

Pasar un rato en un pub en Gales es una experiencia que ningún viajero debería perderse. Siempre hay lugareños deseosos de conversación, afables y con excelente sentido del humor. Nunca faltan libros de las más diversas materias en cualquier esquina o apilados junto a la mesa de billar. Y lo que tampoco falta jamás en ningún pub galés es la cerveza Purplemoose. En todas sus variedades.

Libros apiñados en una mesa en un pub en Gales

¡Buenísima! ¡Todo un descubrimiento! Por si no os fiáis de mi, os diré que esta cerveza que se fabrica en Porthmadog (cerca de las montañas de Snowdonia) desde junio de 2005, está siendo la ganadora indiscutible de todos los premios de cerveza que se conceden en el Reino Unido. Incluso ha ganado medallas internacionales de plata y bronce en los años 2010 y 2011. La pena es que todavía no está a la venta en España.

Loreto BG tomando una cerveza en un pub galés con amigas y lugareños

Tan embriagada como estaba por la magia de Gales, quise averiguar el origen del nombre, convencida de que a buen seguro alguna historia fascinante protagonizada por un reno hacia siglos se había producido en la región. Pero no. Su fundador simplemente se acordó del reno (moose) porque era un animal que agradaba a todo el mundo, y el violeta (purple) porque era el color favorito de este galés emprendedor en el mundo de la cebada….  ¡No todo es magia en Gales!

Y cierro este post, y mi crónica galesa, al menos de momento, bebiéndome la única Purplemoose que me queda ya de la caja que me traje de Gales… ¡A vuestra salud!

Post escrito por Loreto BG

En Gales he descubierto hoteles formidables. Hay dos en particular que merecen una reseña. Y que seguro dejarán sin palabras al más exigente de los sibaritas. Y no exagero.

El primero es el Penmaenuchaf Hall Hotel, en Dolgellau, al norte de Gales. Sencillamente espectacular. Una auténtica mansión en plena campiña, rodeada de jardines cuidadísimos. Su planta baja cuenta con distintos salones lujosos y acogedores. Y sus 14 habitaciones son suites, exquisitas pero funcionales a la vez, donde las antigüedades conviven con la más moderna tecnología: pantallas gigantes de plasma o cadenas musicales de última generación. Y además, ofrecen una comida excelente (¿quién ha dicho que en Gales se come mal?) servida en delicadas vajillas de Villeroy&Bosch.

Mi habitación en el Penmaenuchaf Hall Hotel, en Dolgellau

Eso sí, no todo son piropos. En el hotel he visto también algunos fallos. Por ejemplo, te ofrecen el periódico en la habitación por la mañana como si fuera una cortesía y ¡luego te lo cobran! Y lo que nunca he visto: también cobran las llamadas que efectúas desde la habitación a recepción.

Vistas de los jardines del Penmaenuchaf Hall Hotel, en Dolgellau

El otro hallazgo es el Harbourmaster Hotel, en Aberaeron, un pueblo marinero encantador situado en la costa central de Gales.

Vistas desde mi habitación en el Harbourmaster Hotel, en Aberaeron

Es sin duda uno de los hoteles con más personalidad de cuantos he visitado en los últimos años (y puedo aseguraros que he visto unos cuantos).

Fachada hotel Harbourmaster

La recepción está integrada en un genuino pub galés, donde te hacen sentirte como en casa. La decoración es una fusión de estilos, con algunos guiños a Los Hamptons neoyorquinos en muchos de sus detalles. No dejéis de probar la langosta. Buenísima y !servida con un original cucurucho de patatas fritas! Si buscas un hotel romántico donde sorprender a tu pareja, éste es tu lugar.

Mi bañera del Harbourmaster Hotel, en Aberaeron

Y el postre, claro, me lo he reservado para el final. La famosa Heavenly, en Llandeilo, al sur de Gales. Una pastelería y heladería de cuento de la que nunca querrías salir. No os perdáis su delicioso chocolate casero. O la gama de helados de todos los sabores imaginables y elaborados con leche orgánica. Eso si, si estáis a dieta mejor ni os acerquéis por la zona. Espero haberos dejado con buen sabor de boca con este post.

Fachada de la chocolatería Heavenly

Comer en Moscú no es tarea fácil porque son muy pocos los restaurantes que tienen su menú en inglés. Y recomendar un restaurante (Pectopah en ruso ) concreto en la capital rusa es difícil pues en esta ciudad todo se mueve tan rápido que de un mes a otro, en un establecimiento pueden cambiar completamente los dueños, los camareros, los cocineros, la carta, los precios y hasta el tipo de establecimiento.

Una terraza en el centro de Moscú

Por tanto, mi consejo es que a la hora de elegir, se fijen en la puerta.  No falla. Si ven muchos cochazos aparcados cerca, seguro que es un restaurante de moda y eso implica dos cosas.

1. La primera es que probablemente tendrán una carta en inglés. Un detalle muy importante ya que lo normal es que los menús estén sólo escritos en ruso, o sea, en cirílico, y por tanto, resultan imposibles de entender.

2. Y la segunda es que probablemente los precios del restaurante les quiten el hipo. O hasta el apetito. Sirva como referencia que en un restaurante muy normalito, un menú completo cuesta entre 20 y 40 euros… multipliquen por unos cuántos dígitos para calcular el precio en un local de moda… Eso sí, merece la pena hacer un esfuerzo y pagar aunque sólo sea por ver a los rusos mas chic de la ciudad interactuando entre ellos. Todo un espectáculo.

Los cochazos suelen ser indicativos de que hay un restaurante de moda cerca

Pero si el hambre aprieta y la cartera no es boyante no pasa nada. Por suerte, hay no faltan por Moscú  cadenas de cafés de estilo americano y restaurantes de comida rápida. “Bistros” donde sirven sopas, ensaladas, carnes, pescados… Tampoco suelen tener la carta en inglés, pero lo bueno es que la comida se ve y se puede elegir a dedo. Buenos recursos en caso de desesperación y apetito voraz.

Puesto de perritos en Moscú

Y por supuesto, en Moscú ya hay  Mc Donald’s. Sus típicos colores y logos son los mismos, eso sí, las letras son en cirílico.

A la hora de pedir, no es un tópico decir que la ensalada rusa está muy buena (sobre todo la de pepinos y tomate). No faltan en las cartas las sopas de remolacha. Y a la hora de beber prueba el “Kvas”, una bebida típica fermentada, parecida a la cerveza pero con muy poco alcohol, a la que se le añaden frutas para darle uno tique final muy especial. Es muy popular entre los rusos y la venden en todos los puestos callejeros de bebidas. ¡Qué aproveche!

El Kvas es una de las bebidas mas consumidas por los rusos