Un recorrido por la bella y desconocida Asturias industrial

La cuenca asturiana del Nalón no es Liverpool, pero se parece. Todas aquellas fábricas de metal y acero, minas y lavaderos de carbón que tanto trabajo dieron a lugareños e inmigrantes hoy atraen a visitantes amigos de la arqueología industrial, una nueva modalidad turística en la que se mezclan, sentimientos y actitudes vitales que enlazan … Seguir leyendo Un recorrido por la bella y desconocida Asturias industrial

Ibis Oviedo: hotel que cuida el medio ambiente donde dormir en Asturias

Asturias es un “Paraíso Natural» que debe ser ejemplar en el cuidado del medio ambiente. Su esencia y futuro dependen de la belleza de esa naturaleza salvaje y encantadora que conquista a quienes pisan el Principado. Por eso me alegro cuando descubro iniciativas turísticas que aplican los principios básicos de la sostenibilidad: energías no contaminantes, diseño con materiales naturales, apuesta por el consumo de productos de kilómetro cero, gestión inteligente de plásticos y residuos…
El hotel Ibis de Oviedo es un ejemplo en ese aspecto. Un alojamiento urbano que se preocupa por adaptarse a las exigencias de los nuevos clientes en todos los sentidos.

Platos típicos imprescindibles y dónde comer en Asturias, mejor gastronomía

fabada asturiana

Si estás planeando un viaje a Asturias, seguro que  tienes en la cabeza eso de que “voy a comer bien”. Pues así será. Destacaba el mítico gastrónomo Nestor Luján lo «divino» que  Asturias ha dado al mundo: “sus iglesias prerrománicas y su cocina”. Eso sí, atento a los platos imprescindibles de la gastronomía, los platos que tienes que probar sí o sí. Aquí una lista con algunos de los tesoros imprescindibles de los fogones del Principado. 

Asturias, un paraíso natural del que me gusta presumir

Cruces en el Santuario de Covadonga

Siempre he sido una orgullosa embajadora de mi tierra natal, Asturias. Y el día en el que Turismo del Principado me concedió el título de “guardiana de honor del paraíso” fue un orgullo. Es este un diploma a “los méritos, logros y actividades que demuestran su amor, cuidado y defensa de Asturias, así como su apoyo desinteresado en este movimiento».
¡Qué alegría y que responsabilidad! Si hasta ahora había llevado mi asturianía hasta el fin del mundo, ahora que tengo además un compromiso con mi tierra, tendré que esforzarme el doble. Un reto que acepto encantada. Hoy, 8 de septiembre, día de Asturias, me toca hablar con nostalgia de mi tierra donde ya no vivo hace años pero siempre llevo en el corazón.

Brañagallones, mi rincón preferido en Asturias

Brañagallones redes nani arenas blog

Al pasear por Brañagallones en Asturias, me viene a la cabeza este pasaje de Armando Palacio Valdés:
«¡Sí, yo también nací en Arcadia! También supe lo que era caminar en la santa inocencia del corazón entre arboledas umbrías, bañarme en los arroyos cristalinos, hollar con mis pies una alfombra siempre verde. Por la mañana el rocío dejaba brillantes gotas sobre mis cabellos; al mediodía el sol tostaba mi rostro; por la tarde, cuando el crepúsculo descendía de lo alto del cielo, tornaba al hogar por el sendero de la montaña y el disco azulado de la luna alumbraba mis pasos …”

Asturias ayer y hoy, Avilés, miradas de ayer y hoy:

De un hotel de vanguardia a otro situado un poco más lejos. Concretamente en Avilés, Asturias, desde donde escribo este post. Y donde se encuentra el hotel NH Palacio de Ferrera, situado en pleno centro, al lado del Ayuntamiento y otro ejemplo más de cómo un edificio histórico se puede reconvertir en un hotel flamante … Seguir leyendo Asturias ayer y hoy, Avilés, miradas de ayer y hoy: