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Los carnavales más curiosos del norte España en 2026: ideas viajar en febrero

España se disfraza cada febrero, pero no todos los carnavales de España se viven de la misma manera. Algunos se alargan hasta el exceso; otros conservan un aire ancestral casi pagano. En 2026, el calendario vuelve a marcar fechas claras para viajar en Carnaval y perderse —a propósito— en celebraciones donde la tradición pesa más que el artificio.

Esta selección reúne siete de los carnavales más curiosos de España, repartidos principalmente por el norte y el oeste del país: fiestas singulares donde mandan las máscaras, la sátira, el rito o el silencio, y donde el Carnaval sigue siendo una experiencia colectiva. Desde Galicia a Asturias, Cantabria, Castilla y León o Extremadura, son celebraciones que hay que vivir al menos una vez, especialmente si te gusta viajar en febrero y descubrir carnavales con identidad propia.

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El Carnaval, tradiciones únicas y celebraciones curiosas

Llega el Carnaval, una de las fiestas más esperadas del año. No solo por los desfiles y disfraces. Es una celebración especial pues esconde tradiciones únicas, algunas muy extrañas y originales. A continuación, un repaso por las más curiosas: desde la batalla de huevos en Águilas hasta los desfiles nocturnos de Basilea. Un viaje por las costumbres más peculiares del Carnaval, entroido como dicen en Galicia o el Antroxu de Asturias.

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Dónde viajar en febrero: Menton (Francia) y la extraña “fiesta del limón”

Febrero tiene fama de mes gris… pero por eso mismo es ideal para viajar si buscas algo distinto y efímero. Por ejemplo, poner rumbo a la Fiesta del Limón de Menton, en la Costa Azul francesa. Del 14 de febrero al 1 de marzo de 2026 la ciudad se llenará, un año mas, de esculturas gigantes y carrozas hechas con limones y naranjas. Un espectáculo rarísimo, colorista. Vivirlo es una experiencia inolvidable.

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Platos imprescindibles de la gastronomía de Asturias que debes comer

Si estás planeando un viaje a Asturias, seguro que  tienes en la cabeza eso de que “voy a comer bien”. Pues así será. Destacaba el mítico gastrónomo Nestor Luján lo “divino” que  Asturias ha dado al mundo: “sus iglesias prerrománicas y su cocina”. Eso sí, atento a los platos imprescindibles de la gastronomía, los platos que tienes que probar sí o sí. Aquí una lista con algunos de los tesoros imprescindibles de los fogones del Principado. Ideas aprovechando que Ovieddo es en 2024 la Capital Española de la Gastronomía.

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