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Dormir en el hotel más antiguo del mundo, Parador de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela

Vista de la Catedral desde el claustro del Parador

Si haces un viaje por Galicia no dejes pasar la oportunidad de dormir en el hotel más antiguo del mundo. Es elHostal de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela, un establecimiento que actualmente pertenece a la cadena Paradores. Un icono milenario situado frente a la catedral por el que todos los años pasan desde peregrinos hasta personajes ilustres (reyes, famosos varios, políticos…) Si sus paredes hablaran nos contarían miles y miles de historias.

Basta dar un paseo por sus salones, sus claustros, sus galerías para descubrir que este es un hotel distinto a todos los demás, con tanta personalidad, tanta fuerza, tanto pasado que sobrecoge. Adjetivos que comparte con la ciudad que le da cobijo, la santa, misteriosa y mágica capital de Galicia, Santiago de Compostela.

Sabores de Galicia: qué comer y dónde en Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra

Restaurante con marisco, típico de Galicia

Cuando se habla de Galicia siempre asoma una frase ya tópica, pero cierta. ¡Qué bien se come!. Escaparse para disfrutar de la gastronomía es una de las motivaciones viajeras mas destacadas. Los estudios de mercado lo confirman. Mucha gente escoge el noroeste de España para sus vacaciones atraída por sus sabores. Si eres una de esas personas que viajas para comer, he aquí un post que seguro te ayudará a saber dónde y qué comer en es tierra.

Citas del 2017 en España: religión, arte y gastronomía para viajeros

Monasterio de Santo Toribio de Liébana

En el post anterior hablaba de las citas viajeras del 2017 en el mundo. Dedico ahora una entrada a las citas viajeras en España.
Una lista de ocho eventos pensada para quienes quieran aprovechar sus escapadas para disfrutar de algunas de las citas que más darán que hablar en todo el país con la religión, la cultura, el arte, la historia, la literatura y la gastronomía como protagonistas.
Ideas para todos los gustos. Años Santos en Caravaca de la Cruz (Murcia) y Santo Toribio de Liébana (Cantabria), el 80 cumpleaños del Guernica, el V centenario del primer viaje de Carlos V, Huelva capital española de la gastronomía… ¿Con cuál te quedas?

Llega a Santiago el evento más sabroso: #composgastroblog

Si te gusta hablar de viajes y de gastronomía, atento al evento bautizado #composgastroblog que se celebrará los días 9 y 10 de abril en Santiago de Compostela.

Dos días intensos en los que se hablará de tendencias, de marketing, de reputación, de periodistas, bloggers y prescriptores, de viajes, de sabores, de casos de éxito. Todo esto en formato diálogo pues la idea es ante todo hacer una radiografía del sector, debatir, compartir y ¡disfrutar! Hablando de estos temas que tanto nos gustan: turismo, cocina y social media. ¿Te apuntas?