Si haces un viaje por Galicia no dejes pasar la oportunidad de dormir en el hotel más antiguo del mundo. Es el Hostal de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela, establecimiento que actualmente pertenece a la cadena Paradores. Icono milenario situado frente a la catedral por el que todos los años pasan desde peregrinos hasta personajes ilustres (reyes, famosos varios, políticos...) Si sus paredes hablaran nos contarían miles y miles de historias. Basta dar un paseo por sus salones, sus claustros, sus galerías para descubrir que este es un hotel distinto a todos los demás, con tanta personalidad, tanta fuerza, tanto pasado que sobrecoge. Adjetivos que comparte con la ciudad que…