Curiosidades sobre la región de Flandes y Bruselas y alguna leyenda
Me encanta descubrir las historias diferentes que hay detrás de muchos destinos. Hoy me voy a Flandes, en Bélgica, en busca de algunos de los típicos “sabias qué”. Detalles anecdóticos de los lugares que visitamos que si no nos cuentan, quizá, nos pasarían desapercibidos. Bajo estas líneas, comparto alguna de estas curiosidades que además son visitas y experiencias que sólo puedes vivir en Flandes y Bruselas. ¿Alguna que añadir?
Pueblos visitar Istria: Rovinj, Pula, Motovun, Porec, Gronzjan y Hum
Istria, también conocida como la Toscana de Croacia. Un saliente bañado por el Mediterráneo lleno de pueblos tranquilos y añejos, con calles de piedra y adoquines, rodeados de campos de tierra roja donde aún habitan artesanos de los de antes y un aroma con sabor a Italia y a lavanda. Y muy importante, con una gastronomía deliciosa. Aquí una lista con los pueblos que no puedes perderte en tu viaje por la península más grande del mar Adriático. ¿Me acompañas?
Curiosidades sobre trufas blancas y negras Istria, Croacia
Istria, en Croacia, es un lugar tranquilo pero con una gran riqueza histórica y un destino recomendado para los amantes de la mejor gastronomía. Justo el otoño es la mejor época para degustar las trufas, negras y blancas. Un manjar de dioses típico en esta bella península donde la huella italiana se conserva con fuerza. Por eso a lo largo de los meses de octubre y noviembre en el interior de Istria, en los alrededores de Motovun, se repiten fiestas gastronómicas con este producto como protagonista. Si quieres saber más curiosidades sobre este destino y sobre este manjar digno de los paladares de los dioses, lee este delicioso post...
#EcomGastro Coruña, delicioso foro profesional de gastronomía
El hotel Finisterre de A Coruña fue la sede del EcomGastro. Un evento para profesionales de la gastronomía donde se trataron temas como la comunicación 2.0, la importancia de la buena reputación, las estrategias de las grandes marcas, el poder de los blogs de recetas , los sabores de A Coruña, del mundo, las mejores promociones de destinos... Valiosa información envuelta en un formato divertido, innovador donde el trabajo y la diversión se unen en torno a una comunidad deseosa de aprender y compartir. Aquí el resumen de una cita deliciosa.
Qué ver en Malmö, la urbe más multicultural de Suecia
Malmö es una ciudad con dos caras. Multicultural, con una imagen de vanguardia representada por la silueta retorcida del Turning Torso y la estampa del puente de Oresund. Pero con una cara más tradicional, la que te encuentras cuando paseas por las imprescindibles calles del centro de la capital sueca. Barrios llenos de historias y casas pintorescas conde encontrarás tiendas de diseño marcas locales, restaurantes con especialidades varias y parques donde descansar, hacer deporte o tumbarte a tomar el hermoso sol de media noche.
